Bir şanssız şef, kumar bağımlılığı yüzünden Latin Amerika'daki bir malikaneye kaçar ve orada başka bir adamın kimliğini üstlenir. Hayatındaki zorluklardan kaçarken, yeni kimliğiyle hayata başlamaya çalışır. Ancak malikanede geçirdiği zaman boyunca, karmaşık ilişkiler ve sırlarla dolu bir dünyanın içine adımını atar. Şef olarak yeteneklerini ve gastronomi tutkusunu kullanarak, malikanenin sakinleri arasında güven kazanır. Ancak geçmişi ve kimliği hakkında sakladığı gerçekler zamanla ortaya çıkmaya başlar. Latin Amerika'nın egzotik atmosferinde, yeni kimliğiyle başına gelecekleri öngöremeyen şef, hem geçmişiyle yüzleşmek hem de yeni hayatında ayakta kalabilmek için cesurca adımlar atmaya zorlanır.