Bu yapımda hikâyenin merkezine alacağımız ve hayatının derinliklerine inerek hem yaşadıklarını öğreneceğimiz hem de iç dünyasına yolculuk yapacağımız kişi: Anthony Bourdain. Anthony Bourdain, dışarıdan bakıldığında sakin ancak aktif bir hayata sahip bir adamdır. O mutfakta usta bir şef, kâğıt kalemle adeta arkadaş gibi olan üretken bir yazar, ülkesini ve dünyayı gezmekten aşırı zevk alan bir seyyah ve de insanların fazlaca saygı duyduğu orta yaşlarda bir adamdır. Ya da biz sadece bu kadarını bilmekteyiz. Peki Anthony Bourdain'in hayatına biraz daha detaylı giriş yapacak olursak onun hakkında bilinmeyen başka hangi özelliklerini öğreneceğiz?
